Ученые объяснили, почему алкоголь нарушает координацию
Ацетат — метаболит этанола, который производится ферментом ALDH2. Он взаимодействует с гамма-аминомасляной кислотой (ГАМК) — тормозным нейромедиатором центральной нервной системы. Он же отвечает за то, как выпивший человек ведет себя. Например, у людей, которые краснеют от алкоголя, наблюдается дефицит ALDH2. Значит, они не могут быстро производить ацетат. Ранее считалось, что метаболизм этанола происходит в печени,…